et lors de nos évènements
L'ATELIER BOMBYLIUS
Un tiers-lieu agricole qui bourdonne d’idées
Des légumes bio, une cuisine, des ateliers, des espaces de travail et une bonne dose de joie et de bonne humeur, voilà ce qui vous attend chez nous !
Toute l’équipe de l’Atelier Bombylius vous accueille dans ce tiers-lieu original, situé en plein cœur d’un domaine agricole. Besoin de savourer de délicieux légumes bio et locaux, de partager un moment hors du temps en apprenant à cuisiner, de se ressourcer ou se détendre au contact direct d’un jardin potager, de travailler sur un projet dans un cadre stimulant ?
Venez nous rencontrer, nous vous embarquons dans notre univers agricole pour vous transmettre tous les bienfaits que la nature peut nous offrir.
LE FONCTIONNEMENT
Découvrir l'Atelier Bombylius
Nos activités vous attirent, mais vous vous demandez comment cela fonctionne ? Vous voulez profiter des lieux mais vous ne savez pas comment ?
Voici quelques éléments de réponses aux principales questions que nous recevons. N’hésitez pas à nous contacter si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez.
L’Atelier Bombylius a été fondée en 2021 par Wilma et Cécile, mère et fille. Le tiers-lieu est né de l’évolution de l’exploitation agricole la Ferme de Wilma, installée depuis 2017. L’exploitation agricole en maraîchage biologique existe toujours et est certifiée Agriculture Biologique par l’organisme Ecocert. A cela s’ajoute une grande maison, aménagée spécialement pour vous accueillir avec une salle polyvalente et une grande cuisine. Notre objectif : (re)créer du lien social et transmettre notre passion.
L'AMAP, pour Association de Maintien d'une Agriculture Paysanne, est un groupement de consommateur qui s'engage au côté de producteurs. Liés par un contrat, le consommateur préfinance la saison et le producteur partage sa récolte. Ensemble nous sommes solidaires face aux aléas, que se soit une sous ou une sur production ! Pour l'agriculteur c'est rassurant car chaque contrat signé représente une source de revenus stable et prévisible.
Nous livrons chaque semaine l'AMAP de Yerres, le mardi entre 18h30 et 20h. Pour y avoir accès vous devez les contacter pour savoir s'il reste des contrats libres. Parfois, vous trouverez nos légumes chez Sophie de La Ferme Bio du Plateau Briard à Mandres-les-Roses. Enfin, lors de certains évènements, ils nous arrivent de vendre nos légumes directement.
Notre production est encore très limitée, mais nous organiserons des ventes spéciales lors d'évènements. Rendez-vous sur la page Evènement pour savoir les prochaines dates !
Nous adorons monter des projets sur-mesure avec nos partenaires pour répondre aux différents besoins et contraintes spécifiques. Nous n'avons donc pas un "catalogue" de prestations, mais plutôt un coffre d'outils que nous adaptons et renforçons au fur et à mesure des rencontres et des challenges. Le mieux à faire est de nous écrire à contact@atelierbombylius.fr pour nous exposer vos besoins, vos délais et idéalement une fourchette de budget et nous vous recontacterons.
Nous serons ravis de vous accueillir lors de nos évènements ouverts au grand public ! Les visites à l'improviste ne sont pas évidentes car nous sommes très occupés et pas toujours disponibles pour vous accueillir.